ジャパニーズレストラン

旅先では、できるだけ現地の料理を食べますが
今回はムスメの案内で、いくつか和食のお店へ。
異国で食べる日本料理は、お味だけでなく盛り付け方や
サービスの仕方にも意外性があって新鮮。

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予約していなかったのでカウンター席にて。
熱々の茹で野菜サラダのあと、刺身と寿司の盛り合わせ。
小さめの握りがオードブルみたいな感じ、
米の量が少ないのが、食べやすくておいしい。

照明が暗いのは海外では当たり前だけど
日本料理の彩りの美しさが活かされない気がして
残念に思うのは私だけ?

 
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by aubongout | 2014-03-11 20:39 | お出かけ | Comments(0)

Merci! Masami


by Masami-abg
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