天然だしで!胡麻豆乳鍋

今日はkimamakitchenのクッキングクラスの日、
この季節にぴったりの胡麻豆乳鍋でした。

昆布だしと鶏だしがベースで
やさしいけれどしっかりとしたお味。
私は豆乳鍋に鶏肉を入れるのは初めてでしたが
ダシガラにならず美味しかったです。
火加減がポイントで、お野菜も煮過ぎることなく
シャキッと感が残ってました。


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お手軽と思い込んでいたお鍋も
ちょっとしたひと手間で美味しさUP。
次の女子会メニューはこれになりそう♪



by aubongout | 2017-02-03 17:44 | お出かけ | Comments(0)

Merci! Masami


by Masami-abg
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