2017年 02月 03日
天然だしで!胡麻豆乳鍋
今日はkimamakitchenのクッキングクラスの日、
この季節にぴったりの胡麻豆乳鍋でした。
昆布だしと鶏だしがベースで
やさしいけれどしっかりとしたお味。
私は豆乳鍋に鶏肉を入れるのは初めてでしたが
ダシガラにならず美味しかったです。
火加減がポイントで、お野菜も煮過ぎることなく
シャキッと感が残ってました。
お手軽と思い込んでいたお鍋も
ちょっとしたひと手間で美味しさUP。
次の女子会メニューはこれになりそう♪
by aubongout
| 2017-02-03 17:44
| お出かけ
|
Comments(0)